妥協せず密度の濃い商品を提供
発射台という意味の「Launch」。次の場所へ行く（発射）ための休憩の場として使って欲しいとの想いから「cafe the Launch（カフェザランチ）」と名付けました。
美容と健康を意識したおいしいものもののみを提供したいという店主の元、素材にこだわった商品を提供しています。
店内はおしゃれなガラス張りになっていて、緑あふれるテラス席もあり落ち着いた空間になっています。
こだわり素材の逸品「ダブルチーズバーガー」
ビーフ100％のジューシーなパティと、外はカリッと中はふわっとした無添加のバンズが絶妙の組み合わせの「ダブルチーズバーガー」。チーズのトロトロと、野菜のシャキシャキがたまりません。シンプルに美味しさだけを追求して完成したお店の一押しメニューです。特にパティは、スジがないいお肉のみを使用しオーブンで肉汁を閉じ込めています。まるでステーキのような肉厚です。
「クリスピー＆チェダービーフバーガー」も人気の一品。2枚のビーフにミートソースとレッドチェダーチーズをかけ、サクサクのクリスピーをまぶしました。豪快にかぶり付いてください。
かけてビックリ！「チョコレートドーム」
マシュマロ、ナッツ、バニラアイス、グラノーラが入った「チョコレートドーム」。温かいエスプレッソチョコをかけると表面のチョコレートが溶けていき、中に入った甘いマシュマロやアイスが顔を覗かせます。甘いのチョコレートとほろ苦いエスプレッソが組み合わさり、甘すぎない絶妙な味になっています。
美容と健康に最適！絶品「スムージー」
ビタミン、ミネラル、食物繊維、乳酸菌など美容に効果のある栄養素をバランスよくチャージできる「スムージー」。見た目も可愛くフォトジェニックで女性に人気があります。ヨーグルト、キウイ、バナナ、ブルーベリー、ハチミツなどが入っており、甘過ぎずスッキリ飲むことができます。疲れた自分へのご褒美にいかがですか？
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