老舗旅館のお料理を自然の中で!「バイキングレストラン 農(みのり)」

福岡市早良区椎原にある「バイキングレストラン 農」は、昭和39年創業の老舗旅館が営むバイキングレストラン。地元の新鮮な食材を使用した、老舗旅館の和のお料理を食べられるということで人気のお店です。

昭和39年創業の老舗旅館が営むバイキング

「バイキングレストラン 農(みのり)」は、昭和39年創業の老舗旅館が営むバイキングレストラン。「老舗旅館で出すお料理を、もっと手軽にお客様に提供できないか」との想いから構想3年、このお店が完成しました。地元の農産物を使ったお料理を提供しており、板さんが作る和の創作料理を安くでいただける人気のお店です。

近所の農家から仕入れた農産物を使ったお料理がいっぱい

近所の農家から仕入れた新鮮な食材を使用したお料理はどれもが絶品。野菜がふんだんに使用されたお料理が多数並ぶとあって、女性の方にも人気があります。一押しは特製ダレに漬け込んだ唐揚げと鶏のもも焼き、なすの田楽。バイキング中に早くにお皿からなくなる人気の品ですが、すぐに次が運ばれてくるのもこのお店の魅力。食後にはコーヒーの他、数種類の飲み物も完備されているので、時間を忘れて過ごすことができます。

古民家風の居心地のいい店内

古民家をイメージした店内は、壁の木目や梁が見え、昔の落ち着いた家をイメージしているとのこと。元々はご自宅だったそうです。テーブルも広く席の間も大きく取られており、ゆったり座ってお食事ができます。また、テーブル席には小さなお子さん用のお席も準備されているので、お子さんを連れて家族で来られても安心。テラス席も完備されており、天気がいい日にはお店の外に流れる川や森を見ながらお食事を楽しめます。

平日から行列ができるほどの人気店

山奥にお店を構える穴場のようなお店ですが、そのおいしさから並ぶほどの人気店になっており、予約をしていくとスムーズ。春には数種類の桜を眺めることができ、お食事をしながら四季折々の風景を楽しめます。ホテルのビュッフェとは違う自然と融合した空間で、おいしい空気とお食事をぜひ堪能してください。

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老舗旅館のお料理を自然の中で!「バイキングレストラン 農(みのり)」

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